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飲片的規(guī)格有哪些?
發(fā)布者:admin 發(fā)布時間:2011-10-14 閱讀:2350次 【字體:
飲片的規(guī)格,取決于藥材的特點和炮制對片型的要求。常見的飲片規(guī)格如下。
    (1)厚片:片厚為2-4mm,適宜質地松軟、黏性較大、切薄片易破碎的藥材,如茯苓、山藥、大花粉、澤瀉、丹參、升麻、南沙參等。
    (2)博片:片厚為1-2mm,適宜質地致密堅實、切薄片不易破碎的藥材,如白芍、烏藥、擯榔、當歸、木通、天麻、三棱等。
    (3)極薄片:片厚為0.5mm以下,對于木質類、角質類藥材,根據(jù)需要,入藥時可以分別制成極薄片。如羚羊角、鹿角、松節(jié)、蘇木、降香等。
    (4)直片(順片):片厚為2—4mm適宜形狀肥大、組織致密、色澤鮮艷和需要突出其鑒別特征的藥材。如大黃、大花粉、白術、附子、何首烏、防己、升麻、川芎等。
    (5)斜片(瓜子片、馬蹄片、柳葉片):片厚為2—4mm,適宜長條形而纖維性強的藥材。傾斜度小、片面薄者稱為瓜子片,如桂枝、桑枝等;傾斜度稍大而體粗、片厚者稱為馬蹄片,如大黃之類;傾斜度更大而片薄、面大者稱為柳葉片(又稱竹葉片),如甘草、黃芪、川牛膝、銀柴胡、漏蘆、蘇梗、雞血藤、木香等。
    (6)藥絲(包括細絲和寬絲):寬度為2—3mm的為細絲,寬度為5—10 nun的為寬絲。適宜皮類、葉類及果皮較薄的藥材。如黃柏、厚樸、桑白皮、秦皮、合歡慶、陳皮等均切細絲;荷葉、枇杷葉、冬瓜皮、瓜蔞皮等應切寬絲。
    (7)咀段(節(jié)):段長為10一15mm,短段稱“咀”、長段謂“節(jié)”。適宜全草類和形狀細長,內(nèi)含成分易于煎出的藥材。如薄荷、荊芥、香蕾、益母草、黨參、青蒿、佩蘭、瞿麥、懷牛膝、北沙參、白茅根、霍香、木賊、石斛、蘆根、麻黃、忍冬藤、谷精草、大薊、小薊等。
    (8)小方塊:8一12mm的立方塊。有些藥材含淀粉較多、煎熬時易糊化,適宜切成小塊。如制大黃、熟地黃、干姜、杜仲等。
    總之,中藥飲片規(guī)格,一般傳統(tǒng)經(jīng)驗足根據(jù)藥材質地的軟硬、松緊而定的。若藥材質地堅實的可切成薄片,質地松軟的可切成厚片;皮類藥材可切成寬絲,全草類和嫩枝類藥材可切成咀段;動物角類及硬質木類藥材可以鎊成鎊片等。

本文作者:常宏藥機
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