中藥的種類復(fù)雜品種繁多,如何利用
萬能粉碎機將中藥發(fā)揮到最大是價值粉碎機行業(yè)面臨的最大問題,其實相對來說中藥中的大黃茯苓這類根莖類植物和草葉類植物相對是比較容易粉碎的,其中蟲類和果實類的物料較為難粉碎,因為這類的物料多含油含糖或者對溫度比較敏感。在日前召開的國家科學(xué)技術(shù)獎勵大會上,“蟲類藥超微粉碎(微米)技術(shù)及應(yīng)用”獲得2007年國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎。該成果將中藥超微粉碎機技術(shù)成功應(yīng)用于中成藥生產(chǎn),使藥物活性及生物利用率大幅提高。
蟲類動物藥是我國重要藥用資源。據(jù)統(tǒng)計,中成藥2/3使用了蟲類藥。但是,由于動物藥化學(xué)成分復(fù)雜,不易分離提純,長期以來都是采用普通粉碎方法入藥,不但“傻大黑粗”,而且有效成分利用率不高。由河北以嶺醫(yī)藥研究院院長吳以嶺教授和清華大學(xué)材料系蓋國勝博士領(lǐng)銜的科研團隊,采用近年興起的可將原料加工成微粉甚至納米級微粉、能使動植物類藥材細(xì)胞破壁的超微粉碎技術(shù),經(jīng)過5年聯(lián)合攻關(guān),突破了蟲類藥超微粉碎過程中的韌性、彈性、團聚、熱變性及細(xì)胞壁內(nèi)水分釋放和異味等技術(shù)瓶頸,實現(xiàn)了以空氣為介質(zhì)的常溫超微粉碎,成功地將藥粉的粒度從原有的150μm~200μm減少到10μm。
研究人員還在優(yōu)化研究的基礎(chǔ)上,發(fā)明了蟲類藥組合超微粉碎系統(tǒng)設(shè)備并使之產(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)了1250目以上蟲類藥細(xì)胞破壁超微粉碎的連續(xù)、生產(chǎn)。藥物細(xì)胞被打破后,增加了藥物有效成分的溶出度、生物利用率,藥物活性大幅提高,并減少了胃腸道反應(yīng)。
研究人員還在中成藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中引入了超微粉碎粒度的標(biāo)準(zhǔn),并提供了檢測依據(jù)和方法。其建立的蟲類藥超微粉碎粒度質(zhì)控標(biāo)準(zhǔn),已被批準(zhǔn)為國家藥品標(biāo)準(zhǔn)。該項研究獲8項國家,發(fā)表多篇學(xué)術(shù)論文。
超微粉碎機技術(shù)在發(fā)揮單一藥材藥效方面有很大的優(yōu)勢,但對于復(fù)方制劑特別是傳統(tǒng)中醫(yī)方劑中需要煎煮使用的中藥,它是否適合還值得探討。許多研究證實,很多中藥煎劑中單一成分有些無藥理作用或藥理作用很小,但當(dāng)與其他藥材共煎后就會產(chǎn)生很強的藥效,說明在煎煮過程中發(fā)生了化學(xué)變化。這種作用不是將單一藥材超微粉碎后簡單混合就能產(chǎn)生的。因此,這一先進(jìn)的技術(shù)在中藥中的應(yīng)用還需要進(jìn)一步考察和研究。